当天晚上，秦镇国夫妻两人就在张家住下。
第二天一早，秦镇国便不得不动身返回沙市。
他身为沙市市委书记，能够挤出一天时间赶到下窑村已经不容易，市里还有不少工作等着他回去处理。
临走以前，他单独把张磊叫到院子里，认真叮嘱道：“雪茹刚生产完，身体还没有恢复。”
“这段时间，你尽量多照顾她。”
“工厂的事情再重要，也不能什么都压在自己身上。”
最后犹豫片刻，又添了一句，“如果有解决不了的困难，可以给我打电话，我想办法帮你斡旋一下。”
“知道了，爸。”张磊笑着点了点头。
“还有洪波那边。”秦镇国认真说道：“这次要不是那个年轻人，雪茹和孩子不一定能及时赶到县医院。”
“人家救了我们秦家的闺女和外孙，这个人情不能忘。”
张磊再次点了点头，回道：“明白。”
秦镇国交代完这些，又去房间看了一眼女儿和外孙，这才坐车离开下窑村。
王秀兰并没有跟着丈夫一起回去。
来之前，她已经向湘南大学请了一段时间长假。
她准备留在张家，帮忙照顾女儿和外孙。
有王秀兰和李秀莲两个人守在家里，张磊总算能够腾出手来，去辣酱厂处理食品展销会的事情。
……
秦镇国离开的当天下午。
宜县轻工业局便派人来到下窑食品罐头厂。
来的是轻工业局负责这次展销会的孙科长。
他一见到张磊，便直截了当地说道：“张厂长，省城食品展销会只剩下几天时间了。”
“县里推荐你们厂参加展销会的申请已经通过了。”
“县领导的意思是参展产品、参展人数还有人员名单，今天必须全部确定下来。”
“明天一早就得把名单交上去。”
张磊听到这里，心里顿时有些担忧。
这几天，他先是忙着秦雪茹生产，紧接着又为了救李洪波四处寻找药材，根本没来得及过问展销会的准备工作。
如今距离出发只剩下几天时间。
如果工厂这边什么都没有准备，现在再临时安排，肯定会手忙脚乱。
“孙科长，咱们先去会议室坐。”
张磊说着，把目光看向一旁的许建军。
“许队长，展销会要带过去的产品，你们准备得怎么样了？”
许建军闻言，咧嘴笑了起来，“早就准备好了。”
“你这几天虽然没来厂里，可咱们这些人也没有闲着。”
“走，我先带你们去看看产品。”
一行人没有前往会议室，而是直接来到成品仓库旁边的小房间。
房门推开以后，张磊顿时愣住了。
因为房间内，会计易秀娥、业务员杨爱军、技术员李建义以及车间主任蓝豹竟然都在。
同时，房间中央摆着三张长桌。
上面整整齐齐放着几十瓶南康辣酱。
这些辣酱明显经过了挑选，不仅每一瓶的分量相同，就连辣椒的色泽和浓稠程度也看不出太大差异。
许建军拿起其中一瓶，开口介绍道：“这批是咱们厂平时生产的普通南康辣酱。”
“味道香辣适中，也是现在卖得最好的一款。”
说完，他又指向旁边一批颜色稍深的辣酱。
“这批是偏辣版本。”
“杨爱军走访赵县和南丰县那些饭店的时候，发现不少年轻客人喜欢吃更辣一些的。”
“蓝豹跟李建义按照原来的配方，适当增加了南市羊角椒的用量。”
“前后试做了三次，最后才确定现在的味道。”
“已经让厂里的工人和几家饭店尝过，反应都不错。”
最后一张桌子上，摆放着一排只有巴掌大小的玻璃瓶。
每只瓶子里只装着少量辣酱。
“这些是试吃装。”许建军继续说道：“展销会上来往的人那么多，总不能让人家用筷子在大瓶子里反复夹。”
“我们专门准备了一批小瓶子。”
“每瓶打开以后，只供几个人试吃，用完立刻更换，也干净一些。”
张磊拿起一只小瓶，仔细看了看瓶身上的商标和批号。
商标使用的是假货事件以后重新设计的新版本，瓶盖边缘还有一道并不起眼的特殊压痕。
这种压痕是下窑食品罐头厂专门留下的记号。
普通人即便拿到瓶子，也很难原样仿制出来。
“这些产品是谁负责挑选的？”张磊问道。
“大家一起准备的。”许建军说道：“你家里出了这么大的事情，我们也不好拿这些小事去烦你。”
“我先让厂里把展销会的事情分了工。”
“蓝豹负责产品。”
“他从最近几批成品里选出了质量最稳定的一批，又专门安排工人生产了这些偏辣的和试吃装。”
站在旁边的蓝豹主动接过话头，“张厂长，这些辣酱不是生产出来就直接装箱的。”
“我们每天都会随机打开几瓶尝味道。”
“观察了好几天，确定没有发酸、漏气和瓶盖鼓起的情况，才最后选定这一批。”
技术员李建义也从桌上拿起一瓶辣酱，补充道：“至于所有参展的产品，我都带人检查过。”
“瓶口、瓶盖、密封、商标和生产批号全都没有问题。”
“每个包装箱外面也写了对应的批次。”
“要是其中一瓶出了问题，马上就能查到它是哪一天、哪条生产线做出来的。”
张磊转头看向另外一张办公桌。
桌上放着几本整理好的账簿，以及一张手工绘制的销售分布图。
会计易秀娥把其中一本账簿递给张磊。
“这是咱们工厂最近几个月的销售情况。”
“宜县、赵县和南丰县的订单，都单独列了出来。”
“里面不但有每个月卖出去多少瓶，还有货款到账时间、运输成本和退换货数量。”
“这些数字我跟银行账户和仓库出货记录对过，没有问题。”
业务员杨爱军指着桌上的销售分布图说道：“这张图上，标出了目前销售南康辣酱的饭店、供销社以及县联社。”
“不同地方每个月需要多少货，我也写在了旁边。”
“等到了展销会，要是有人询问咱们南康辣酱现在卖得怎么样，直接拿出这些东西，比咱们说多少好话都有用。”
张磊听完众人的汇报，心里原本的担忧彻底消失。
他这几天一次都没有来过工厂。
可食品厂不但没有耽误正常生产，甚至连展销会的准备工作都已经做得差不多了。
这说明现在的下窑食品罐头厂，已经不再是离开他便无法运转的小作坊。
厂里的每一名中层管理都清楚自己应该做什么。
哪怕他这个厂长暂时不在，整座工厂也能照常运转。
一旁的孙科长把所有材料看了一遍，脸上同样露出了满意之色。
“说实话，县里刚决定把这次参加省城展销会的名额给你们，我心里还有些担心。”
“毕竟你们食品厂成立的时间太短，没什么参加展销会的经验。”
“现在看来，这个名额给你们没有给错。”
“产品、账目和市场情况准备得都很完整。”
“就算县里那些办了十几年的老厂，也未必有你们这么细致。”
听到轻工业局干部的认可，许建军等人脸上全都露出了笑容。