这段时日，铁板香煎豆腐已经在夏云镇出了名，每天摊子前排着的长队就是活招牌，连鸿运楼的应掌柜都在用她家的辣椒油和辣椒脆，这两样东西在酒楼里卖得红火，名声也跟着传开了。
有眼光活络的人闻着商机就动了心思，纷纷找到摊子前头，想跟这豆腐摊的当家谈合作，胡氏还以为是骗子，眼皮都不眨一下就直接把人打发了，连一个字都没跟江醒提过。
谁知道其中有几个人不甘心，四处打听，居然真让他们顺藤摸瓜找到了茅草村。
这几个人是隔壁鸡窝村的，打头的是个叫刘守田的中年汉子，后面跟着他兄弟刘禾生和同村的吴土柱。
三个人起了个大早，赶了十几里山路，好不容易摸到茅草村口，却发现村口乱哄哄的，一群人正围着一条半人深的沟渠在忙活。
刘守田到了村口找不到路，他往人群里扫了一圈，看见一个老头正弯着腰在沟边比划着什么，看样子是个能主事的，便赶紧凑上前去，客客气气地问道：“这位老伯，请问一下，这里是茅草村吗？”
田村长今日正在组织村里的人把引水沟挖通。
开了春要种稻谷，水田得先灌满水，这条沟再不挖通今年的收成就全泡汤了。
他忙得满头大汗，正指挥着几个年轻后生往沟底铺碎石，冷不丁听见身后有人在喊，回过头来，发现是几张生面孔，目光里立刻多了一丝警惕。
他把三人从头到脚打量了一遍，见他们穿着粗布短褐，袖口卷到肘弯，手掌粗大，看着倒像是干活的人，这才点了点头：“是啊，我就是茅草村的村长。你们不像是本村人吧？来我们村干什么？”
刘守田生怕被当成坏人，赶紧摆手表明来意：“村长别误会，我们不是坏人。我们几兄弟是隔壁鸡窝村的，这是我兄弟刘禾生，这是同村的吴土柱，都是一个村的。今日来是想找一个人，听说镇上那家铁板香煎豆腐的摊主就住在你们茅草村，我们几兄弟是想上门来谈个买卖，没有别的意思。”
田村长听到“铁板香煎豆腐”几个字，眉头微微皱了一下。
这东西他听过，还吃过，上回孙儿休沐从镇上回来，带了一份回去给全家人尝，那味道确实不错，又香又辣，他老伴辣得直喝水还舍不得放筷子。
可方才这人说是他们茅草村的人做的？他近些日子天天在村里盯着挖沟渠，村里谁家是什么情况他再清楚不过，哪家能有那手艺还能撑起一个营生，他还能不知道？
田村长自信地摆了摆手：“你们找错了，我们村我最清楚了，没有你说的什么香煎豆腐摊主，你上别处看看去。”
刘守田见田村长一副胸有成竹的样子，心里也有些犯嘀咕了。他明明打听了好几回，都说是茅草村，没错啊。
他挠了挠头，有些不甘心地嘟囔道：“村长，我听说那摊主家姓江，就是住在茅草村。难道咱们走岔了路，来了个假茅草村？”
“我们村没有姓江的，你快上别处——”田村长的话戛然而止。他猛地想起来，一个多月前村子接收了几户新来的逃荒户，其中就有一家姓江的。
那几家外来户是聪明的，做事儿井井有条，连杨家都找不到错处刁难。难不成，那铁板豆腐真的是他们做的？那些外来户？他们什么时候有了这等手艺，他怎么一点风声都没听到？
刘守田见田村长脸色变了好几变，也不知道这老头在想什么，便客客气气地说：“村长，无碍，我们几兄弟再自己找找就是了。”
田村长回过神来，赶紧伸手把三人拦住：“慢着！姓江的人家我们村确实有。”他清了清嗓子，把脸上的诧异收了收，换上一副热心肠的模样：“你们几个外村来的，人生地不熟的，自己找还指不定找到哪儿去。这样吧，老头子就带你们去看看，是不是他家，一看就知道了。跟我来吧。”
说完，他转身便往村尾走去。
田村长心里拨得噼里啪啦响，他现在还摸不准那香煎豆腐到底是不是那几家人做的。
如果是的话，这桩买卖都让人家找上门来了，说明那摊子是实打实能赚钱的。他跟着去看看，看他们到底谈什么买卖。
谈成的话，他身为村长，给外来户牵了线、带了路、帮了忙，多少也能跟着沾点光。
他家日子也不好过，要是能借着这个机会攒下几个银钱，家里几张嘴就能吃得好一些，大孙儿明年的束脩也就有了着落。